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第8章 山野鸡套餐（第3页）

火候要刚刚好熟了。时间不足会腥，但过了则柴。煮熟后备用。

再用鸡架熬的鸡汤做勾汁底汤。放白盐，麻油，芝麻，蒜泥佐料勾出芡汁。

一碗刚出锅热米饭，铺上切片码好的鸡胸肉，浇汁。

又把剩下鸡肉切丁，汆水，秋冬的山鸡特别肥，都不用过油。直接用鸡的皮下肥油慢火煸炒就能做出外焦里嫩口感的鸡块。

再用朝天椒切丁和鸡块一起煸炒，下饭菜辣子鸡丁就做出来了。

之后又用白萝卜做了一个梨汁酸甜小菜萝卜条。

熙乐装上食盒，一盒给肖程，一盒给李娘子送去。

肖程一看熙乐拎着食盒出院门直接走向他。就知道又有好吃的了，这回没等熙乐说话，自己就扑向食盒。

熙乐笑着说：“这么多山鸡肉，我做了两吃。”

“好，好”

，肖程和小士兵已经打开食盒直接席地而坐准备开吃上了。

熙乐掩嘴笑道:”

这些时日辛苦你们了，”

“应该的，应该的，不辛苦”

俩人忙着吃，头都不抬的应声道。

“那你们慢慢吃。我去李娘子家”

。

“好，好”

，俩人就没空倒出嘴来和熙乐说话了。

熙乐来李娘子家时。还没到晚饭时分。李娘子还没做饭。

这一提篮菜摆上桌子。小宝就已经积极坐在桌子前。小手轻轻拍着桌子，急的等着尝上一尝了。

李娘子被儿子小宝的可爱小摸样逗得边忍不住笑，边忙给孩子擦手。

熙乐特地留出两个鸡腿给孩子单独煸炒的没有辣椒。酥软香脆容易嚼。

李娘子又给小宝盛出一小碗撕碎的嫩鸡肉拌好米饭，小宝一大勺挖起来就塞进嘴里。

好吃的一口接一口。好吃到边吃边自己打着节奏晃着脑袋。

把熙乐和李娘子逗的笑的不停。

两个大人一个给添饭撕鸡肉，一个给孩子擦嘴捡饭粒。孩子狼吞虎咽一会就吃好了，拿着一个鸡腿在旁边边啃边玩。

玩着玩着，还靠在熙乐后背上。现在是彻底不怕她了。

小宝崇拜的看着熙乐，原来这个女人不是狼婆婆吃小孩。还会做好吃的给小孩吃呢，

李娘子让熙乐留下来一起吃。李娘子又做了一个土豆丝汤，两个女人说说笑笑吃的很是开心。

熙乐告诉李娘子。朝廷每月给她军眷份例呢，以后不用出摊了。

李娘子惊喜的一直说这可是大好消息。翻出来家里的荔枝酒。两个人就着好菜好饭庆祝了一番。

夜晚，熙乐泡在洗澡桶里。想着现在手里的钱，再想着以后按月有份例了，省着点花，多存些，钱够了就可以有机会打听父亲，母亲的下落了，顿时觉得生活一片阳光。

熙乐晚饭喝了点荔枝酒，此刻泡在热水中，更是有些微醺上头，开心的自言自语道：我果然是命好的。

这时，又想到李娘子和肖程，是遇到这些好人，自己才命好的，现在银钱不短缺了，得想想买点什么感谢她们一下才行。